2010. február 24., szerda

Elolvadt

A legutóbbi kiadós havazás másnapján csodálkozva tapasztaltuk, hogy a portánál már elolvadt az egybefüggő hótakaró. A kertben már csak kis hófoltok voltak. Ennek megfelelően viszont jól felázott a talaj a sok víztől. A házban 5,5 fok volt, ami szerintem nem rossz fűtés nélkül. A szomszéd kecskéje természetesen most is nálunk tanyázott, hiszen látható, hogy itt milyen szép zöld a fű.A falusi hírmondás szerint a másik kecske felakadt valahol, és le kellett vágni. (Most már csak egy állatnak van esélye arra, hogy köze legyen valamiféle pörkölthöz.)
A virágoskertet közelebbről is megnézve már látszanak a tavaszi virágok kis hajtásai, sőt két kis hóvirág már virít is. Ezeket később át akarom ültetni valami védettebb helyre, például az orgona bokrok alá.

2010. február 6., szombat

Képek

Néhány hete már elolvadt a hó, és azt lehetett hinni, hogy közel a tavasz. Persze január közepén ez még túl korai is lett volna. A héten aztán megmutatta a tél, hogy van még mit kirázni a fekete hasú felhőkből, és fehér hólepellel takarta be a portát. Látszólag alszik minden a fehér dunna alatt.

Szomorúnak és kihaltnak gondolnánk ilyenkor a házat, de a tornácra behullt hó őrzi a látogatók lábnyomát.
A porta arra vár a hó alatt, hogy a tavaszi napsütés meleget és életet hozzon falai közé. Mi pedig arra várunk, hogy elolvadjon a hó, a langyos szellő felszárítsa a földet, és a tavaszi napsütés előcsalogassa a virágokat.

2010. január 24., vasárnap

A vályog dícsérete

A most következők tulajdonképpen nem a portáról szólnak, bár valahol mégis, mert lelkem egy csücske már a portához kötődik, és ez a legváratlanabb helyzetekben képes a felszínre bukkanni.
Történt, hogy a közeli nagyáruházban vettem egy kliviát a kedvesnek. A pénztáros, mivel mögöttem senki sem volt, ráért megcsodálni, és meg is dicsérte, milyen szép virág. Aztán elmesélte, hogy régen neki is volt, amikor még egy régi parasztházban lakott. A ház vályogból épült, jó vastag falai voltak és mély ablakpárkánya, ahol jól elfértek és jól érezték magukat a virágok. Aztán átköltöztek a mostani házukba, és a virágok elpusztultak. Mondtam neki, hogy ebből is látszik mennyivel jobb a vályogház, persze, ha rendben tartják. Mire megjegyezte, hogy akkor egy kosár fa elég volt a napi fűtéshez, most meg csak úgy eszi a szenet a kazán!
Ehhez már nem lehet sokat hozzá tenni. A virágnak sikere volt.

2010. január 11., hétfő

Rövid látogatás

A hétvégén tettünk egy gyors kirándulást a portára. A párás-ködös idő, a szitáló eső nem tette különösen vonzóvá az utazást, viszont már régen voltunk ott, és körül kellett nézni. A hó elolvadt, a kert annyira felázott és sáros volt, hogy a kocsival nem is álltunk be.
A házban most 4 fok volt, és maradt is annyi, mert rövid ottlétünkhöz nem fűtöttünk be. A légkollektoros szellőztetés hatása viszont határozottan érződik. Most nincs az az áporodott szag, ami mindig fogadott minket tavaly télen.
A tető átnézésekor egy helyen találtunk javítani valót: az egyik cserépléc göcsörtös volt, és megroppant a hó alatt. Sürgős javítás nem szükséges, így azt tavaszra halasztottuk.
Az egerek elleni harcban mégiscsak bevetettük a ragacsot, sok-sok egér bánatára. A kecskék pedig most két házzal odább voltak.

2009. december 21., hétfő

Helyzetjelentés

A hétvégi látogatás során a következőket tapasztaltuk a portán:
A ház alaposan lehűlt, mindössze két fok volt belül. (Kívül -10 körül.) Csak a konyhát fűtve estére sikerült normális, húszfokos hőmérsékletet előállítani. Az egyetlen konyhai sparhelttel esély sincs a ház kifűtésére, így ideiglenesen az ágyak kerültek a konyhába. Azért éjszakára kellett a dupla takaró, meg két réteg hálózsák, mert reggel már hideg volt.
A porhóval támadó tél szépen behavazta a padlást is. Úgy nézett ki, mintha porcukorral szórták volna be.
Az egérfogó működött, két csekélyértelmű egér lett az áldozat. A harmadik egérfogóról viszont megint eltűnt a dió. De azért nem adjuk fel. Mi türelmesek vagyunk, az egerek pedig éhesek lesznek.
A falu szép így téliesen, havasan.
Ja, egy hólapátot is be kell szerezni.

2009. december 20., vasárnap

Melegítő ital

A nyár melege érlelte, az üst melege tisztította. Zamatos lett és erős. Ünnep az ebéd elején, melengető a hideg téli estéken. Lefőtt az idei pálinka adagunk, amely részben a porta körtéjéből is készült.
Tavaly próbálkoztunk először a körtének a komposztálástól eltérő ilyenfajta felhasználásával. Az eredmény engem is meglepett. A saját termésből készült pálinka esetén pontosan tudom, hogy milyen gyümölcs került a hordóba. Ezek a fák mindenféle műtrágyától és vegyszertől mentesek, tehát a pálinka is bionak tekinthető. Az érett és egészséges gyümölcsök használata pedig a nem kívánt mellékízektől mentesítették a végső nedűt.
A kertben lévő körtefa finom és zamatos termésének nagy része - a szomszédoktól kapott gyümölccsel együtt - így a cefrés hordóban kötött ki. Ezt főzettük le a héten egy, a portához viszonylag közel lévő főződében. Az eredmény a víztiszta és erős gyümölcsital lett. Ebből néhány üvegnyi már a pincében pihen. Másik része pedig eperfa hordóba fog kerülni további érlelés végett. És persze az ünnepi étkezésekhez is jut belőle aperitifnek.

2009. december 5., szombat

A szomszéd fűje

Hetek óta nem jártunk a portán, és most is csak egy rövid kiszaladásra volt lehetőség. Igaz, hogy nagyobb munkákat nem terveztünk erre az időszakra, de azért jó ránézni a házra. Például megnézni a diótermést, amely a padlóra terítve szárad. Vagy ellenőrizni az egérfogókat, hogy jól működnek-e. Ezekkel kapcsolatban határozott meggyőződésem, hogy ezt az eszközt kifejezetten az egerek intelligenciájának növelése céljából találták ki. Az csak a látszat, hogy egy egérfogó célja az egér pusztítása. Valójában az egerek szelekcióját végzi: az okos egér lelopja róla a dióbelet, az ügyetlen egér pedig életével fizet ügyetlenségéért.
Nálunk csak okos egerek laknak!

Beigazolódott, hogy igaz a mondás: a szomszéd fűje mindig zöldebb. Csak most mi vagyunk a szomszéd, és a szomszédunk kecskéi vették észre, hogy nálunk sokkal finomabb a fű. Ezért aztán néhány kerítést legyőzve megjelentek nálunk, hogy itt legelgessék le a füvet.
Mi pedig elkezdtünk utánanézni, hová is tettük a pörkölthöz való bográcsot.