A szoba vakolása és meszelése után a vendégfal elég csúnyán nézett ki. Nagyjából úgy, mint egy építési terület mellett lévő téglafal. A téglák tisztítására először mechanikai eszközöket vettünk igénybe, persze csak óvatosan, hogy a téglák felülete ne sérüljön. Amikor a malter és mész nagyja így lejött, áttértünk a vegyi tisztításra. Ez hétköznapi nyelven azt jelenti, hogy savval mostuk le a téglák felületét. A kipróbáltak közül nekünk a 20%-os ecet vált be leginkább. A falon lévő kosz csak többszöri kezelésre jött le, de végül csak megszabadultunk tőle. Végül a most mér tiszta falat téglához való olajjal kentük át. Az eredmény látványos.
Egészben sült töltött nyúl Bakonyi módra
-
*Mi kell hozzá? *
1 - 1,5 kg* nyúl* egészben (fej és belsőségek nélkül)
*Fűszerkeverék,* amivel kívül-belül bedörzsölöm: só, bors, fokhagyma,
major...
3 hete
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése