Lassan kifelé megyünk a télből. Ez biztos, mert a medve nem bújt vissza a barlangjába (legalábbis nálunk erre nem volt oka), és a naptár is ezt mutatja. Akárhogy is alakul a következő hetek időjárása, nyár az lesz, talán meleg is lesz, koszos munkát fogunk végezni, és zuhanyozni szeretnénk majd. Röviden: nem árt gondolni a melegebb napokra.
Ahol régebben az ólak álltak, egy vaskos beton alap maradt a földben. Most, hogy már hó sincs, és a talaj is szikkadt valamelyest, nekiláttunk eltüntetni ezt a betont, hogy aztán a kertnek ezt a részét is elrendezzük. A terveink szerint a kerti zuhany is ide kerül, közelebb a házhoz. Ehhez készült most a betonlapok alapja.
Egészben sült töltött nyúl Bakonyi módra
-
*Mi kell hozzá? *
1 - 1,5 kg* nyúl* egészben (fej és belsőségek nélkül)
*Fűszerkeverék,* amivel kívül-belül bedörzsölöm: só, bors, fokhagyma,
major...
5 napja